Capurganá y El Cambio
Jamás había considerado a los zancudos como seres dotados de una inteligencia destacada hasta una estancia en Capurganá y Sapzurro, pues pude contemplar y admirar la paciencia con la que esperaban en los árboles a que hubiera un corte de luz que dejara sin poder a los ventiladores para atacar cual aviación japonesa en Pearl […]
Cuando se acaba la navidad
Había experimentado la muerte de mis abuelos, de los dos que pude conocer, la de algunos primos que me dejaron sin aliento por la forma en que partieron, pasé también por la despedida con amigos y cercanos que eran personas entrañables. Y aunque todas esas muertes me dolieron mucho encontré la forma de mantener cierto […]
Nostalgia por la Escuelita
Recorrer los rincones del recuerdo es nostálgicamente doloroso. Volver a los lugares que uno recuerda con afecto es difícil para el apego emocional que tenemos por el pasado. Los lugares cambian, las personas cambian, las relaciones cambian. Todo convulsiona con una lenta pero constante necesidad de cambiar. Yo que he sido un fiel creyente de […]
Suroeste
Frijol cargamanto rojo se pone a remojar desde un día antes. Pasado el tiempo, se cocinan los frijoles en agua con una zanahoria y dos plátanos. Cuando la zanahoria esté cocinada, se remueve de la olla y se licúa para ser agregada nuevamente junto con una cebolla de rama y cilantro al gusto. Arroz blanco, […]
